1° EDIZIONE SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA - TIROLO
Woche der italienischen Küche
"La settimana della Cucina Italiana nel Mondo è stata portata in vita dal Ministero degli Esteri per promuovere i prodotti del settore agroalimentare e per presentare l'enogastronomia italiana come parte dell'identità e della cultura del Belpaese [...] all'insegna del tema 'L'Italia a tavola: il benessere con gusto'".
Stefano Beltrame, Ambasciatore italiano a Vienna
La prima edizione della "Settimana della Cucina Italiana - Tirolo" è stata organizzata dall'associazione no-profit "Istituto Dante Alighieri - Innsbruck" con il supporto delle istituzioni e vari sponsor che hanno voluto contribuire: Ambasciata italiana a Vienna, Istituto Italiano di Cultura a Vienna, Comune di Innsbruck, Europaregion Euregio, Società Dante Alighieri, l'azienda WEDL, associazioni di prodotti enogastronomici, scuole alberghiere del Tirolo.
OBIETTIVO
L’obiettivo di tale iniziativa è la promozione della cucina italiana di qualità e il Made in Italy agroalimentare nel mondo attraverso delle rassegne tematiche.
DESCRIZIONE
Tutti i locali che hanno preso parte all'iniziativa hanno creato un piatto o un intero menù usando solo prodotti italiani, da proporre ai clienti durante la Settimana (dal 13 al 19 novembre).
Il 15 novembre, il Presidente dell'Istituto Dante Alighieri Piero Salituri ha organizzato un pranzo di inaugurazione per la Settimana della Cucina Italiana presso il ristorante "Il Convento", dove hanno presenziato il Direttore dell'Istituto Italiano di Cultura a Vienna Nicola Locatelli, il Sindaco di Innsbruck Georg Willi, il Fondatore dell'azienda WEDL Leopold Wedl, il Proprietario del ristorante "La Trattoria" Werner Kleon, il Proprietario del negozio di alimentari sardi "Sardinienprodukte" Michael Carli e i giornalisti delle seguenti testate giornalistiche: 6020, Tirolerin, Eco.nova, Weekend Magazine, Tiroler Tageszeitung, Meinbezirk e ORF radio.
RISULTATI
Grazie alla pubblicità sui canali social media, giornali online e offline, siti web e dépliant, l'evento ha raggiunto più di 300 mila persone.
Potete consultare la RASSEGNA STAMPA QUI
Die erste Ausgabe der „Woche der italienischen Küche - Tirol“ wurde vom gemeinnützigen Verein „Istituto Dante Alighieri - Innsbruck“ mit der Unterstützung von Institutionen und verschiedenen Sponsoren, die einen Beitrag leisten wollten, organisiert: Die Italienische Botschaft in Wien, das Italienische Kulturinstitut in Wien, die Stadt Innsbruck, die Europaregion Euregio, die Dante Alighieri Gesellschaft, die Firma WEDL, Lebensmittel- und Weinverbände sowie die Hotelfachschulen in Tirol.
ZIEL
Ziel dieser Initiative ist es, die italienische Qualitätsküche und die Agrar- und Ernährungsprodukte „Made in Italy“ in der Welt durch thematische Ausstellungen zu fördern.
BESCHREIBUNG
Alle teilnehmenden Einrichtungen haben ein Gericht oder ein ganzes Menü mit ausschließlich italienischen Produkten kreiert, das den Kunden während der Woche (13. bis 19. November) angeboten wird.
Am 15. November organisierte der Präsident des Dante Alighieri Instituts Piero Salituri ein Eröffnungsessen für die Woche der italienischen Küche im Restaurant „Il Convento“, an dem auch der Direktor des Italienischen Kulturinstituts in Wien Nicola Locatelli teilnahm, der Innsbrucker Bürgermeister Georg Willi, der WEDL-Firmengründer Leopold Wedl, der Restaurantbesitzer „La Trattoria“ Werner Kleon, der Inhaber des Geschäftes „Sardinienprodukte“ Michael Carli sowie Journalisten folgender Zeitungen 6020, Tirolerin, Eco. nova, Weekend Magazine, Tiroler Tageszeitung, Meinbezirk und ORF Radio.
ERGEBNISSE
Durch Werbung auf Social-Media-Kanälen, in Online- und Offline-Zeitungen, auf Websites und in Broschüren erreichte die Veranstaltung mehr als 300.000 Menschen.
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